OVA JESENJA ČORBA SA POVRĆEM I PILETINOM JE PUNA VITAMINA: Reept je najprostoji - stare Srpkinje je sada prave

Miholjsko leto se ne predaje, ali za hladne zimske dane moramo da se spremimo.

Iako je vreme već sada promenljivo, jutra su sveža kao i večeri, pa samim tim jedna jesenja čorba sa povrćem i piletinom će vam dobro doći za ručak.

Možete da je jedete kao glavno jelo, a možete i uz nju neko pečeno meso i krompir.

Prijaće vam jer je ukusna i puna vitamina.

Recepata ima mnogo, ali ovi sastojci su jedinstveni i nabavite ih već sutra i skuvajte je savršenu čorbu:

2 litre vode

400 grama pilećeg belog mesa

jedna zelena paprika

jedan krompir

jedna šargarepa

jedan crni luk

jedna crvena paprika

ulje

peršun

so

kisela pavlaka

biber

jedno jaje

Sada je pred vama način pripreme:

Propržiti crni luk na ulju. Oljuštiti krompir i oprati i iseći na kocke. Dodati luku krompir i dodati vodu. Kad se krompir skuva, ručnim miserom izblendati.

Pileće grudi iseći na komade, papriku i crvenu i zelenu oprati i iseći, kao i šargarepu. Dodati da se kuva sa izblendanim krompirom. Kuvati dok se meso i povrće ne skuva.

Na kraju umutiti jaje sa pavlakom i dodati zajedno sa biberom i soli. Kuvati ukusnu čorbicu još 5 minuta i posuti peršunom.

Prijatno uz jesenju čorbu sa povrćem i piletinom!

Bonus video:

(Espreso/Bonapeti.rs)