KISELI KRASTAVCI SA SIRĆETOM U TEGLI: Savršena zimnica - uz predjelo niko im neće odoleti

Domaćice, vreme je za pravljenje kvalitetne i ukusne zimnice.

Da bi cele godine moglo da se uživa u predjelima na slavama, proslavama, rođendanima svakoj ženi treba jedan način za pravljenje kiselih krastavaca u tegli.

Sada ćete videti koliko su oni još ukusniji kada se prave sa sirćetom.

Sprema se samo kod nas, a ukus kiselkast kakav će svima prijati.

Potrebni sastojci za ovaj recept su sledeći:

1 crvena paprika

1 kg krastavaca

1 kašičica bibera u zrnu

400 ml vode

2 kašičice semena komorača

400 ml sirćeta

4 čena belog luka

3 kašike soli

2 kašike šećera

Priprema:

Dobro operite krastavce, pa u šerpu sipajte vodu, sirće, so i šećer. Kada tečnost proključa ostavite da se ohladi. U sterilisane tegle dodajte seckani beli luk, seme komrača, biber u zrnu i seckanu papriku.

Dodajte i krastvace i prelijte ohlađenom tečnošću. Zatvorite tegle i ostavite na hladnom i tamnom mestu minimum nedelju dana, a nakon toga možete da ih jedete.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa)