Džigerica, Foto: Jela Jelena Petrović
prva liga
JEFTINO MESO, UKUS PRSTE DA POLIŽETE: Od OSTATAKA može i PAŠTETA da se napravi (RECEPT)
Prva liga jelo za male pare da se cela porodica nahrani
Objavljeno:
Ovo jelo se najbolje služi toplo uz pavlaku. Nije lose ni kad se ohladi, možete ostatke sameljite u blenderu, dodati malo pavlake i majoneza i dobili ste paštetu.
Evo kako da spremite savršenu pileću džigericu, recept je vrlo jednostavan:
Sastojci
- 100 g slanine
- biber
- so
- 500 g pileće dzigerice
- 2 luka
- 3 čena belog luka
Priprema
- Na ulju propržiti luk isečen na rebarca.
- Dodati sitno secenu slaninu i beli luk.
- Propržiti kratko pa posoliti.
- Na to poređati džigericu, dodati 2 kašike vode, pobiberiti i dosoliti pa poklopiti i dinstati na tiho oko 20 minuta.
ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu Majke i snajke:
(Espreso/ Recepti.com)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!