KADA KUVATE ŠPAGETE, NEMOJTE KORISTITI VODU: Samo najveći kuvari znaju za ovo, otkrivena velika tajna

Najgori deo kod pripremanja testenine je čekanje da se ona skuva. Onda prosipate vruću vodu, pa shvatite da ste skuvali više ili manje testenine.

Na TikToku se pojavio idealan recept za pripremanje testenine bez vode. Testeninu koja je spremna sa sve sosom za svega nekoliko minuta. Ovaj način spremanja podrazumeva da se testenina ne kuva u vodi, već u paradajz sosu.

Ovaj trik je na svom nalogu predstavila jedna korisnica TikToka, Britanka Džasmin Giltrou. Ona je podelila svoj način spremanja paste – testeninu kuva zajedno sa paradajz sosom. U sok od paradajza doda malo vode i direktno u smesu ubacuje sirove špagete.

Rezultat ovakvog spremanja paste je sjajan: nema dodatnog ceđenja, ispadanja špageta, mešanja sa sosom, jednostavno jelo je spremno za konzumiranje čim se tiganj skloni sa ringle.

Ukoliko želite, vi možete dodati meso, parmezan, slaninu tokom kuvanja ili pri serviranju na tanjir.

Bonus video

(Espreso/Krstarica)