BRZINSKI RUČAK OD JEFTINIH SASTOJAKA: Obrok SALATA koja ZASITI kao meso, a LAKA ZA VARENJE, DOMAĆICE se kunu u nju

Brzinski ručak koji zasiti i one sa najvećim apetitom!

Sastojci:

• 4 jajeta
• 100 g tvrdog sira
• 1 konzerva graška
• 1 veza mirođije
• 1 veza peršuna
• 2 crna luka
• 1 limun
• 50-80 ml vode
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• majonez po želji

Priprema:

Isecite crni luk na rebarca, pa posolite i pošećerite, a onda sipajte sok od limuna i vodu. Dobro promešajte i ostavite da se marinira nekih sat vremena. Za to vremen obarite jaja i kada se ohlade izrendajte. Takođe izrendajte i tvrdi sir. U posudi pomešajte jaja, seckanu mirošiju, peršun, rendani sir, proceđeni grašak i luk. Dobro promešajte, pa posolite i pobiberite. Dodajte majonez i opet promešajte.

(Espreso/Stvar ukusa)