Ćufte od šampinjona, Foto: PRINTSCREEN/YT/FOOD WISHES
PREUKUSNO
AKO VAM JE DOSADILO DA PEČURKE SPREMATE NA JEDAN ISTI NAČIN, OVO JE TOP: Bolje je od ONIH na koje ste navikli
Najukusniji način da spremite šampinjone
Objavljeno:
Sigurno vam je dojadilo da ih samo spremate pečene. Šampinjoni su zapravo vrlo jednostavni i mešaju se u sve.
Najbolje ćuftice sa piletinom i šampinjonima. Evo kako ide recept:
Sastojci:
- 300 g pilećeg mesa
- 200 g šampinjona
- mladi crni luk
- hleb
- 2 jajeta
- so, biber, brašno, prezle
Recept:
1. Pileće meso skuvajte, skinite s kostiju i usitnite u blenderu zajedno s lukom. Šampinjone iseckajte što sitnije i propržite, sjedinite s piletinom.
2. Dodajte jedno jaje, malo soli i sredinu hleba umočenu u vodu, a zatim proceđenu.
3. Rukom oblikujte manje ćuftice, uvaljajte u umućeno jaje i brašno (zajednička smesa), zatim u prezle i pržite na dubokom ulju.
NE PROPUSTITE
RECEPT DANA: Biftek Velington - kruna kulinarstva! Ako savladate pripremu ovog jela, smatrajte da ste uspeli
Espreso/ Stvar ukusa)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
