OD SADA ĆUFTE VIŠE NIKADA NEĆETE SPREMATI OD MESA: Ovo POVRĆE je PUN POGODAK za LETNJE DANE, BOLJE od običnih

Ćufte su jedno od omiljenih jela kod nas. Služe se uz krompir pire, razne soseve, makarone. Ukoliko postite, ili jednostavno ne jedete meso ove ćuftie od tikvica su prave za vas.

Ćufte od mlevenog mesa su odličan izbor za ručak, pogotovo ako su u paradajz sosu i poslužene sa pire krompirom.

Ali, sada umesto mesa koristite tikvice i napravite najbolji obrok. Možete da služite sa prilozima po želji, kao što je rižoto, makarone...

Takođe, možete ih ispržiti u tiganju ili ispeći u rerni.

Sastojci:

2 tikvice

1 crni luk

70 g prezli

70 g rendanog sira

Priprema:

Izrendajte tikvice i luk, posolite i i ocedite. Dodajte prezle i sir, pa sjedinite. Napravite ćufte i ispržite u zagrejanom ulju ili u rerni na 200°C nekih 15 minuta.

Majke i snajke:

(Espreso/Alo)