POHOVANE TIKVICE NEĆE BITI MASNE SAMO AKO DODATE 1 SASTOJAK U NJIH: Odmah ZAPIŠITE ovu CAKU zlata vrednu

Tikvice Srbi često jedu, i svi ih vole, od najmlađih do najstarijih. Ovaj recept sve će oduševiti!

Sastojci:

• 2 tikvice
• 100 g tvrdog sira
• 2 kašike grčkog jogurta
• 1 kašičica peršuna
• 1 kašičica slatke paprike
• 3 jajeta
• 100 g prezli
• 50 g brašna

Priprema: Isecite tikvice po dužini na kriške srednje debljine. Posolite i pobiberite, pa ostavite da odstoji 10-15 minuta. Umutite jaja, pa dodajte rendani sir, jogurt, pospite peršunom i slatkom paprikom i onda sve sjedinite. Brašno i prezle pomešajte. Tikvice osušite, pa uvaljajte prvo u brašno i prezle, a zatim u jaja sa sirom. Pržite u zagrejanom ulju.

(Espreso/Stvar ukusa)