DODAJTE OVA DVA SASTOJKA U BORANIJU I BIĆE MNOGO BOLJA I UKUSNIJA: Jelo kakvo do sada SRBI NISU SPREMALI
Boranija, Foto: Printscreen/Youtube/Uradi Sama- Ideje za kreativce

salata

DODAJTE OVA DVA SASTOJKA U BORANIJU I BIĆE MNOGO BOLJA I UKUSNIJA: Jelo kakvo do sada SRBI NISU SPREMALI

Zelena boranija se takođe koristi za salate, a u nastavku teksta pročitajte kako da pravilno začinite ove dve mahurnarke

Objavljeno:

Leti se manje jedu jela od pasulja, jer su teška za stomak, ali uvek možete da ga iskoristite za salatu. Umesto njega možete da pravite boraniju, a kako je njena sezona tek počela možete da uživate u onoj mladoj, žutoj ili šarenoj.

Zelena boranija se takođe koristi za salate, a u nastavku teksta pročitajte kako da pravilno začinite ove dve mahurnarke. Kao i kod pripreme mnogih jela i ovde su bitni začini, jer oni drastično poboljšavaju ukus jela.

Zapečena boranija, Boranija
foto: Printscreen/Youtube/Uradi Sama- Ideje za kreativce

Kada spremate kuvani pasulj ili prebranca pored soli bitno je da dodate i nanu. Sveža je bolji izbor, ali može da prođe i sušena. Kada spremate pasulj dobro je da ga krčkate u sosu od paradajza, a postoji jedan začin koje mnoge domaćice ne dodaju u jelo, a čini ga preukusnim.

U pitanju je piskavica, a i čubar je dobar izbor. Poznato jelo će biti mnogo aromatičnije i lepše, a u mnogim nacionalnim kuhinjama dodaje se mešavina zdrobljenog semena slačice, korijandera i kumina.

Ako pasulj koristite za salatu ispobavajte razne začine poput origana, majčine dušice, mirođije...

Boranija
foto: Profimedia

Što se tiče boranije, u nju se dodaju začini poput belog luka i mirođije, a isto je ukusnija ako se kuva u paradajz sosu. Mi vam predlažemo da zapršku napravite malo drugačije nego do sada, jer će sos biti kremastiji.

Umesto vode brašno razblažite sa pavlakom za kuvanje.U boraniju dodajte i svež korijander, kumin, đumbir, mlevenu papriku.

Majke i snajke:

00:52

Ne propustite najzabavniji kulinarski šou Majke i snajke na Kurir televiziji

(Espreso/Stvar ukusa)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.