RECEPT ZA SPANAĆ KOJI TRENUTNO SVI TRAŽE: Dodajte JEDAN SASTOJAK i biće UKUSAN i KREMAST

Spanać je zdrava namirnica koju svi Srbi vole da jedu. Ovaj zeleniš se lako sprema, a veoma je ukusan.

Evo recepta.

Sastojci:

Potrebno je:

300 g spanaća

500 ml mleka

1 glavica crnog luka

1 čen belog luka

2 kašike brašna

1 kašika maslaca

1/2 kašičice soli

Priprema:

Najpre spanać dobro oprati, staviti u šerpu, naliti vodu samo da ga prekrije i kratko prokuvati, oko 5 minuta. Procediti i što sitnije iseckati. Može se i izblendirati.

U šerpu staviti kašiku maslaca, sitno seckan crni luk i propržiti da postane staklast. Dodati izrendan beli luk, a zatim 2 kašike brašna. Promešati, pa sipati hladno ili mlako mleko (ne toplo) i mešati da se razbiju grudvice brašna.

Sipati spanać i posoliti po ukusu. Kuvati uz povremeno mešanje, oko 15 minuta.

SAVET

Umesto svežeg, mogu se koristiti i zamrznuti briketi spanaća.

Majke i snajke:

(Espreso/Recepti.com)