OVA TORTA SE RANIJE OBAVEZNO SPREMALA ZA 1. MAJ, A SADA SU JE SVI ZABORAVILI: Domaćice brzo ZAPIŠITE RECEPT

Lagana i osvežavajuća, a preukusna! Torta koja će oduševiti sve na prvi ukus!

Za mere koristiti času od 250 ml.

Sastojci:

• Za koru:
• 2 jajeta
• 1 čaša šećera
• 1 čaša jogurta
• 1 čaša brašna
• 100 ml ulja
• 2 vanilin šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• 3 kašike kakao praha

Za fil:

• 500 ml slatke pavalke
• 400 g krem sira
• 100 g šećera u prahu
• 250 g višanja iz kompota
• 150 g plazma keksa

Priprema:

Za koru sve sastojke sjediniti mikserom, pa izlijti u kalup prečnika 24 cm. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 20 minuta. Kada je kora pečena ostaviti da se ohladi, a zatim je isecite na tri jednaka dela. Jednu od njih izmrvite za ukrašavanje.

Za fil umutiti krem sir sa šećerom u prahu, pa dodati slatku pavlaku. Mutite dok ne dobijete čvrst šlag. Potom u njega dodajte višnje i keks izlomljen na sitnije komade. Fil podelite u dva dela. Stavite jednu koru, pa fil, zatim ponovite postupak. Tortu pospite izmrvljenom korom i stavite u zamrzivač na nekoliko sati da se stegne.

(Espreso/Stil)