ORIGINALAN RECEPT ZA KROMPIR SALATU: Najbolji prilog uz RIBU, sočna i ukusna

Kako nam predstoji slava Sveti Jovan, a pošto pada u petak trpeza će biti posna što znači da će se na stolu sigurno naći riba, a šta bolje ide kao prilog od krompir salate?

Sastojci:

1 kg krompira

3 glavice crnog luka

1 dl ulja

1 dl vinskog sirćeta

1 kašika persunovog lišća

biber

so

Priprema:

Krompir operite i obarite sa ljuskom u slanoj vodi. Prohladen krompir oljuštite i isecite na tanke listiće.

U činiju stavljajte naizmenično krompir i luk, posolite, pobiberite i prelivajte uljem.

Kada potrošite sav materijal, razblažite sirće sa malo vode i prelijte preko salate.

Salatu ukrasite peršunovim lišćem.

(Espreso/Recepti)