BAKA SAMO OVAKO SPREMA DOMAĆI POMFRIT: Savršen ukus, a zdravija verzija! (VIDEO)

Potrebno je:

600 gr krompira

2 čena belog luka

100 gr šampinjona

malo suvog začina

malo karija

1 čaša kukuruznog brašna

ml. bibera

ulja

Priprema:

Krompir iseći za pomfrit, beli luk izgnječiti i sipati malo vode.

Kroz cediljku procediti luk pa tečnost sipati u krompir malo ostaviti i za šampinjone.

U krompir dodati začin suvi, malo karija ml bibera i ulje. Sve promešati sa kukuruznim brašnom i rasporediti u podmazan pleh.

U šampinjone dodati so pa i njih zaglaviti u krompir. Peći na 220 stepeni oko 30 do 40 minuta.

(Espreso)