OVAKVE VANILICE ĆE SE SAME POJESTI NA SLAVI: Nećete moći da ih napravite koliko se BRZO JEDU, jedini PRAVI RECEPT

Setite se samo koliko ste puta jeli vanilice, a koliko (malo) puta pomislili da su onakve baš kakve ih je pravila vaša baka ili tetka.

E pa donosimo vam baš takav recept, starinski, koji vraća u detinjstvo.

Sastojci:

• 500 gr margarina (ili 250 gr margarina i 250 ml ulja)
• 250 gr prah šećera
• 1 ceo limun
• 2 kesice vanilin šećera
• 100 gr oraha
• oko 1 kg brašna
• dzem od kajsija jos malo prah šećera

Priprema:

Penasto umutiti margarin i prah šećer. Izrendati koricu limuna i iscediti ceo limun u masu. Dodati vanil šećer i orahe. Postepeno dodavati brasno da se zamesi ujednačena, ne previše tvrda masa.

Razoklagijati testo i vaditi okruglom modlom vanilice.

Poređati na pek papir u pleh i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 5-10 minuta. Voditi računa da vanilice ne promene boju. Vaditi ih dok su bele. Tople spajati dzemom od kajsija i valjati u prah šećer.

(Espreo/Coolinarka)