OVAKVA KUPUS SALATA JE BOLJA I OD KAFANASKE: Poseban ŠMEK joj daje JEDAN PRELIV, od sad ćete samo takvu JESTI

Kupus salata se pored belolučenih paprika, najčešće pravi ili naručuje u restoranima, pogotovo zimi. Bilo da je pravite od svežeg ili kiselog kupusa odlično je posluženje uz pečenje, naročito na slavama.

Dodatni je plus što se i brzo pravi, pa je spas u zadnji čas. Ovaj recept će vam se posebno dopasti, a drugačijom i boljom je čini preliv od začinskog bilja, meda i belog luka.

Sastojci:

400 g kupusa

mirođija

peršun

4-5 kašika maslinovog ulja

1 čen belog luka

1 kašika sirćeta

1 kašičica meda

Priprema: Kupus isecite ili izrendajte, pa posolite i pobiberite i promešajte. U blenderu usitnite peršun, mirođiju, beli luk, med, maslinovo ulje i sirće. Treba da dobijete glatku smesu. Prelijte preko kupusa i dobro promešajte.

(Espreso/Stvar ukusa)