OVAKO MAKEDONCI SPREMAJU PROJU: Mnogo je UKUSNIJA od NAŠE zbog 1 NEOBIČNOG SASTOJKA, poludećete za RECEPTOM

Zapišite recept za proju na makedonski način.

Potrebno je:

150 g starog tvrdog kravljeg ili ovčijeg sira

3 jaja

1 dl kiselog mleka ili jogurta

1 dl ulja

1 prašak za pecivo

15 kašika brašna

so po ukusu

Priprema:

Isitnite sir, dodajte umućena jaja, kisello mleko ili jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo.

Pomešajte sve sastojke, stavite u podmazanu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Toplu proju poslužite sa kiselim mlekom.

(Espreso/Recepti.com)