PILEĆA KRILCA SA SUVIM ŠLJIVAMA: Biće najukusnija do sada, 1 ZAČIN daje poseban šmek (RECEPT)

Pileća krilca su najukusnije jelo i najbrže odu iz tanjira.

Sastojci (za 3-4 porcije):

• 2 kašike ulja
• 1 kg krilaca
• 1 velika glavica crnog luka
• čen belog luka
• 2 kašike iseckanog svežeg đumbira
• šafran, kim, cimet, po ukusu
• 60 ml jabukovog sirćeta
• 400 ml supe od kocke
• so, biber
• 200 g suvih šljiva bez koštica
• kašika meda
• 60 ml soka od limuna
• Za prilog
• skuvani pirinač ili kus-kus

Način pripreme:

Ispržite krilca, pa izvadite. Dodajte crni luk i pržite dva minuta, pa dodajte beli luk, đumbir i ostale začine po ukusu.

Kuvajte uz mešanje jedan minut, vratite krilca, pa mešajte i okrećite kako bi se uvaljala u začine. Dodajte sirće i supu, poklopite i ostavite da se kuva 25 minuta.

Dodajte suve šljive, med i sok od limuna, pa ostavite da se kuva 10 minuta. Skinite poklopac i kuvajte na jakoj vatri još pet minuta da bi se dobio gust sos.

Služite uz kus-kus ili pirinač.

Vreme pripreme: priprema 15 minuta, kuvanje 55 minuta

(Espreso/Krstarica)