CURI NIZ PRSTE, UKUS KOJI OSVAJA VEĆ NA PRVI ZALOGAJ: Recept za finu mekanu kremastu punjenu piletinu! (VIDEO)

Potrebno je:

par pilećih prsa

100 gr šunke

50 gr kačkavalja listovi

50 g suvog vrata

4 kašike kremastog sira za mazanje

3 sira zdenka

malo rendanog kačkavalja

začin za piletinu

suvi začin

malo belog luka u granulama

malo rendanog kačkavalja

Priprema:

Piletinu iseći na tanke šnicle pa izmedju folije malo istanjiti.

Posutu suvim začinom i začinom za piletinu. i malo maslinovim uljem i belim lukom Izmešati rukama.

Prvu šniclu raširiti u poslužavnik pa premazati sa krem sirom, preko staviti listove šunke, zatim malo premazati topljeni siz zdenka pa list suvog vrata. zatim odozgo kačkavalj i premati sirom i meso.

Odozgo sitno izrendati kačkavalj. Možete ovaj sastav i redostled izmenjati sami kako vama odgovara.

Tepsiju obložiti pek papirom i meso redjati u pleh. Peći na 220 stepeni C oko 30.40 min da zarumeni. Služiti toplo. Neopisivo dobro. Kremasno mekano samo curi prsti se ližu.

(Espreso)