MESNA SALATA KAO STVORENA ZA SLAVU: Gosti će se oduševiti, ovo je RECEPT prste da poližeš!

Sastojci:

30 dkg govedine ili junetine od buta

150 g Kukuruza šećerca iz limenke

Pola glavice zelene salate

2 rajčice

2 kuvane mrkve

soli (po potrebi)

Crni biber mleveni

vinsko sirće

maslinovo ulje

luk

Priprema

1.

But skuvati u vodi sa lovorom i mrkvom . kad se skuva ohladiti malo i narezati na rezance ili s prstima usitniti na komadiće. Staviti u posudu, posoliti i pobiberiti po želji koliko ko voli, i preliti sirćem i uljem pomešati i staviti u frizider da se ohladi.

2.

U posebnu posudu staviti povrće, staviti narezanu salatu na tanke rezance , kuvanu šargarepu na kockice, kukuruz, rajčicu na kockice, i luk na rezance .

3.

Kad se meso ohladilo pomešati ga sa povrćem i dodati još malo ulja, sirćeta, soli i bibera.

(Espreso)