OVO JE NAJBOLJE PREDJELO KOJE SE SLUŽI NA SLAVAMA: Gosti žele samo NJEGA DA VIDE na stolu, SVE DRUGO JE MANJE VAŽNO

Slane kuglice su obično najsađe predjelo na slavama i najbrže se pojedu. Evo recepta za 3 različite vrste sa krekerima.

Potrebno je:

• 200 g krem sira
• 100 g kisele pavlake
• 100 g majoneza
• 150 g slanih krekera
• Kuglice sa šunkom:
• 4 kisela krastavčića
• 150 g narendane šunke
• lan

Kuglice sa piletinom:

• 150 g pileće belog mesa
• susam

Kuglice sa cveklom:

• 100 g kačkavalja
• 50 g cvekle
• narendan kačkavalj

  

Priprema:

U činiju stavimo krem sir, pavlaku i majonez. Špatulom sjedinimo smesu da sve bude ujednačeno.

Krekere usitnimo rukom ili oklagijom i dodamo ih smesi za kuglice. Sve lepo sjedinomo.

Podelimo smesu na tri jednaka dela.

U prvi deo dadamo kisele krastavčiće koje smo prethodno narendali i ocedili, narendanu šunku i sve lepo promešamo. Oblikujemo kuglice rukama i valjamo ih u lan.

U drugi deo dadamo prethodno obareno i usitenjeno pileće belo. Oblikujemo kuglice rukama i valjamo ih u susam.

U treći deo dodamo narendan kačkavalj, narendanu cveklu i sve lepo sjedinomo. Oblikujemo kuglice rukama i valjamo ih u narendan kačkavalj.

Ostavimo u fružider da se lepo ohlade.

(Espreso/Recepti.com)