LAGANA LETNJA SALATA SA PIRINČEM: Tajna je u PRELIVU, lako se pravi, a OSVEŽAVA! (VIDEO)

Za ručak napravite laganu salatu sa pirinčem i povrćem, a ako želite da bude još ukusnija dodajte joj i jabuku.

Preliv se pravi od jogurta i začina, a salatu čini osvežavajućom. Idelana je za leto kada su napolju visoke temeprature, a super je to što vam ne treba ni 20 minuta da je napravite.

Sastojci:

150 g pirinča

130 g šargarepe

1 mala jabuka

1 paprika

2 mladog luka

150 g jogurta

1 kašičica karija

1 kašičica meda

sok od pola limuna

Priprema:

Pirinač skuvajte, a šargarepu izrendajte. Jabuku, papriku i luk sitno iseckajte. Sve pomešajte u jednoj posudi, pa prelijte limunovim sokom, a u drugoj posudi jogurt pomešajte sa karijem, medom i posolite i pobiberite.

Sipajte preko salate i dobro sjedinite.

(Espreso)