OD SADA VIŠE NE MORATE DA SE MUČITE SA KUVANJEM PASULJA: Napravite ga u TIGANJU sa ovom VRSTOM MESA (RECEPT)

Brzo jelo sa pasuljem koje morate da probate.

Kada nemate ideju šta da pripremite za ručak, ovo jelo može biti spas. Iskoristite sve od povrća što imate kod kuće, dodajte još i kobasice i pasulj iz konzerve i eto gurmanskog ručka. Jelo je izdašno pa će zasititi celu porodicu, a sigurno će im se svideti.

Sastojci:

400 g kobasice

1 crni luk

2 šargarepe

4 krompira

2 paprike

200 g čeri paradajza

1,5 šolja pasulja iz konzerve

pola šolje bujona

so, biber, paprika mlevena, peršun

Priprema:

Najpre isecite kobasicu na kolutove i propržite. Izvadite je, a u istom tiganju propržite luk, šargarepu, krompir i papriku. Dinstajte dok ne omekša povrće. Dodajte so, biber i mlevenu papriku.

Promešajte. Sipajte pasulj, krškajte par minuta pa ubacite čeri paradajz isečen na pola. Vratite sada i kobasice, promešajte. Poklopite i krčkajte 20ak minuta. Na kraju pospite svežim peršunom.

(Espreso / Stvar ukusa)