ČOKOLADNI BRAUNI BEZ BRAŠNA! Savršen ako PAZITE NA LINIJU, a gotov za pola sata (RECEPT)

Čokoladni brauni bez brašna će garantovano postati omiljena poslastica i u vašoj kući jer je sladak, čokoladan, a sa puno manje kalorija nego uobičajeni brauni.

Sastojci:

225 g crne čokolade sa 70% kakaoa

210 g maslaca

2 kašičice ekstrakta vanile

200 g smeđeg šećera

3 jajeta umućena

150 g mlevenih badema

100 g oraha sitno iseckanih

Priprema:

Zagrejte rernu na 170C. Otopite čokoladu i maslac na pari. U istopljenu čokoladu dodajte ekstakt vanile i šećer i ostavite sa strane sa se malo prohladi.

Nakon desetak minuta dodajte umućena jaja, mlevene bademe i sitno iseckane orahe u prohlađenu smesu.

Obložite pleh ili vatrostalnu činiju dimenzija 20×20 cm papirom za pečenje i sipajte smesu u njega.

Pecite u rerni 25-30 minuta. Odozgo će se napraviti korica, a smesa iznutra treba i dalje da bude gnjecava. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Isecite na 16 parčića i poslužite toplo sa kuglom sladoleda od vanile.

(Espreso / Noizz)