RECEPT ZA SLOŽENAC: Preukusan doručak ili večera, POTPUNO VAŠ IZBOR

Sastojci:

• 1 kašika maslaca
• 1 luk
• 6 kriški starog hleba
• 100 grama šunke
• 2 kašike kapara
• 2 kašike kopra
• 200 grama sirnog namaza
• 2 šoljice pavlake
• 8 jaja
• so
• biber

Priprema:

Otopite maslac u tiganju, dodajte naseckani luk i dinstajte dok ne omekša. Namastite kalup za pečenje i na dno posložite kockice iseckanog hleba. Dodajte seckanu šunku, luk, sirni namaz koji ste podelili na manje delove, kapare i sve pospite koprom.

U posudi pomešajte jaja i kiselu pavlaku, posolite i pobiberite. Prelijte jaja po složencu i pustite da stoji barem 45 minuta.

Pecite na 180 Celzijusa dok ne dobije lepu boju.

(Espreso/Kurir Stil)