NAJKREMASTIJI SPANAĆ SA MLEKOM: Topi se u ustima, a glavna CAKA je sa BELIM LUKOM (RECEPT)

Sastojci:

• spanac 1 kg
• mleko 1/2 l
• so po potrebi
• beli luk po zelji
• brasno 1 kasika
• ulje 1 kasika

Kako pripremiti

Spanac ocistiti od peteljki i oprati u dosta vode.

U dubok lonac sa prokljucalom vodom, koju naravno posolite, stavite opran spanac i kuvajte oko pet minuta.

Za to vreme na masnoci popržiti brasno, paziti da ne izgori, dodati obaren i na dasci sitno isekcan spanac, polako nalivati mlekom. Kad provri posoliti i urendati jedno dva cena belog luka ili po zelji.

Sluziti uz kuvani krompir ili jaje na oko.

Prijatno!

(Espreso/ŽENA)