3 FANTASTIČNA LETNJA RUČKA KOJA SE SPREMAJU ZA 20 MINUTA: Brzo, ukusno, pravo OSVEŽENJE (RECEPT)

Leto je i temperature su previsoke, što znači da nikome nije do stajanja uz šporet i kuvanja dugih ručkova.

A s obzirom na sve to, trebalo bi da imamo na umu da savršena jela nisu uvek ona koja se dugo, iscrpno spremaju.

Postoje oni slatki, a kratki recepti koji su gotovi očas posla, ukusniji su od mnogih specijaliteta koji zahtevaju sat, dva i više vremena.

Supa od avokada i krastavaca

Supa od avokada i krastavaca- osvežavajuća i ukusna!

Sastojci

krastavac 1

avokado 1

so 1/2 kašičice

šećer 1/2 kašičice

sok od limete 1

biber po ukusu

Kako pripremiti

Avokado očistite, krastavac dobro operite i nemojte ga ljuštiti. Stavite krastavac i avokado u blender i miksajte dok masa ne postane ujednačena, bez krupnih delova.

Sipajte so, biber, šećer i sok od limete. Ohladite u frižideru i poslužite.

Štapići od tikvica

Štapići od tikvica- nema ko ih ne voli!

Sastojci

tikvice 3

jaja 2

so po ukusu

gustin malo

prezle po potrebi

susam po potrebi

so po ukusu

maslinovo ulje po potrebi

Kako pripremiti

Oguljene tikvice isecite na štapiće, posolite i ostavite pola sata da puste tečnost. U 4 činijice stavite sastojke potrebne za pohovanje, gustin, posoljena jaja, prezle i susam, pa tim redom umačite štapiće tikvica.

U pleh obložen pek-papirom ređajte tikvice i na kraju pospite malo maslinovim uljem. Pecite oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Bela salata sa piletinom

Bela salata sa piletinom- ukusna je i topla i hladna!

Sastojci

makarone 300 g

pileće belo meso 200 g

šunka 100 g

kuvana jaja 2 komada

brokoli, blanširan 400 g

kačkavalj 200 g

majonez 100 g

pavlaka 150 g

so i biber po ukusu

Kako pripremiti

Piletinu ispecite na grilu ili je izdinstajte na malo ulja. Skuvajte makarone, pa ih isperite i ocedite. Dodajte seckanu piletinu, šunku, rendana jaja, blanširani brokoli i 150 g izrendanog kačkavalja. Sve dobro promešajte pa dodajte majonez i pavlaku. Još jednom pomešajte, pa pospite ostatkom rendanog kačkavalja.

(Espreso / Najžena)