njamiiii
BAKA OTKRILA RECEPT ZA ĆUFTE KAKVE DO SADA NISTE SPREMALI: Tajna je u prelivenom KREMASTOM SOSU
Odozgo poređati ćuftice pa i njih malo preliti sosom
Potrebno je:
500 gr testenine
250-300 gr mlevenog mesa
1 jaje
biber, so
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
malo crvene paprike
2 kašike prezli
ulje
Preliv
1 kašika brašna
4 čena belog luka
biber, suvi začin
200 ml mleka
peršunov list
malo prezli
Priprema:
Skuvati testeninu, ocediti, pa dodati 2 kašike maslinovog ulja. Meso izmešati sa nabrojanim sastojcima, formirati male ćuftice, pa uvaljati u prezle i pržiti u ulju.
U malo ulja ispržiti brašno i izdrobljen beli luk pa pržiti da zarumeni.
Dodati mleko i malo vode. Kad prokuva, skloniti sa šporeta. Sipati testeninu, pa preliti sa bešamel sosom.
Odozgo poređati ćuftice pa i njih malo preliti sosom.
(Espreso / Srbija Danas)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!