RECEPT ZA LEDENI VOĆNI KOLAČ: Osvežiće vas i raspametiti NA KECA! (VIDEO)

Ako su vam se najavili gosti, a vama se ne prave komplikovane poslastice, onda im poslužite voćni kolač koji vam neće oduzeti mnogo vremena. Nema pravljenja patišpanja ili nekih drugih kora, samo se jednostavno sve sjedini u blenderu i sipa preko voća. Kolač je najbolje da poslužite topao sa kuglom sladoleda. Pogledajte i kako Džejmi Oliver sprema ovaj kolač.

Sastojci:

400 g smrznutog bobičastog voća

oko 40 g žutog šećera

70 g ovsenih pahuljica (ili brašna)

30 g bademovog brašna

cimet

aroma vanile (ili 10 g vaniln šećera)

2 kašike šećera

60 g maslaca

1 kašika meda

Priprema:

Tepsiju premažite puterom ili margarinom, pa poređajte smrznuto voće i pospite smeđim šećerom. Ovesne pahuljice usitnite u blenderu, pa dodajte puter, med, cimet, vanilu i šećer (2 kašike), pa nastavite da blendirate dok se sve ne poveže. Pred kraj dodajte i bademovo brašno i opet malo sjedinite blenderom. Pospite preko voća. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-30 minuta. Služite sa sladoledom.

(Espreso)