domaćice primenite!
PRAVA DOMAĆA SUPA: Evo kako da napravite idealne KNEDLE po BAKINOJ RECEPTURI!
Deca će ovu domaću supuci obožavati, a mi vam otkrivamo kako da na najbolji način priremite knedle, idealne mekoće, ni pretvrde ni premekane!
Sastojci za supu: pileće meso po izboru, 1 veza zeleni za supu (mrkva, celer, peršun), biber, so, biljni začin.
Knedle: 1 jaje, 4 kašike griza, prstohvat peršuna, soli po ukusu.
Priprema:
1. Staviti meso u šerpu s vodom i kada provri dodati povrće, smanjiti vatru, poklopiti i kuhati 2 sata.
2. Umutiti belance, dodati žumance, sjediniti, dodati griz, so i peršun. Ostaviti pola sata u frižideru.
3. Procediti supu, dodati usitnjeno meso, mrkvu, so ili začin, biber i staviti da provri. Nakon toga u vruću supu staviti male knedle, koje vadite kašičicom, svaki put umočenom u supu.
4. Smanjiti da lagano kuva još 15 minuta.
NE PROPUSTITE
(Espreso/Kuvarica)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
