EVO KOLIKO MESO SME DA STOJI U ZAMRZIVAČU! Kladimo se da niste znali
Meso, Foto: Profimedia

prevencija

EVO KOLIKO MESO SME DA STOJI U ZAMRZIVAČU! Kladimo se da niste znali

Zamrzavanje mesa, voća, povrća i drugih namirnica može biti korisno, ali neophodno je poznavati pravila o tome, koliko koja namirnica može bezbedno da se drži u zamrzivaču, i kada počinje da gubi na kvalitetu.

Objavljeno:
  • 5

Gubitak vlažnosti jedan je od glavnih razloga zašto mleveno meso gubi na jačini ukusa nakon što stoji duže vreme, čak i ako stoji u zamrzivaču, što znači da ni tamo ne može da stoji čitavu večnost.

Ako je termički obrađeno i pravilno skladišteno, meso može da bude zamrznuto 2 do 3 meseca i ukus se neće toliko jako menjati jer je deo vlažnosti već izgubljen tokom kuvanja.

Meso
foto: Profimedia

Sirovo mleveno meso u zamrzivaču se može čuvati tri do četiri meseca. Važno je, naravno, i kako je pripremljeno.

U originalnom pakovanju može stajati do 2 nedelje, a ako planirate da ga držite duže od toga, bilo bi dobro da to pakovanje omotate folijom ili ga stavite u kesu za zamrzavanje.

Dobro je napisati i datum ako je samo u plastičnoj kesici kako biste se podsetili do kada ga treba upotrebiti.

(Espreso/Informer)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Inicijalizacija u toku...
counterImg

Espreso.co.rs


Adria media