SPECIJALNA KREM ČORBA OD AVOKADA I SPANAĆA! Jednostavna za pripremu, a veoma zdrava!

Zdravlje na usta ulazi, stoga pripremite ovu fenomenalnu čorbicu...

SASTOJCI:

dva zrela avokada

300 g spanaća

tri kašike maslaca

glavica crnog luka

tri čena belog luka

četiri šolje bistre pileće supe

dve kašike soka od limuna

pola šolje pavlake za kuvanje

so, biber

PRIPREMA:

U šerpi na umerenoj temperatzuri zagrejati maslac, pa kratko propržiti iseckan crni i beli luk. Dodati spanać, posoliti i pobiberiti, mešati tri-četiri minuta, pa dodati očišćen avokado isečen na kockice.

Preliti supom, te kuvati dok ne počneda ključa. Umešati sok od limuna, smanjiti vatru, poklopiti i kuvati pet minuta, uz povremeno mešanje.

Skloniti sa ringle, izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom, pa vratiti na vatru. Umešati pavlaku za kuvanje, začiniti po ukusu, krčkati još pet minuta, pa poslužiti.

Bonus video:

(Espreso.co.rs)