spas
MNOGI SRBI OVU NAMIRNICU IZBEGAVAJU DA JEDU: Posle ovog recepta dosta ljudi će se predomisliti
Bogat je vlaknima i sadrži omega-3 i 6 masne kiseline
Sigurno ga pamtite kao nešto užasno što su vas mama i baka terale da jedete kad ste bili mali jer je zdravo. A upravo tako mnogi steknu mišljenje da ono što je zdravo mora i da bude bezukusno. Pokušajte sa ovim jelom kako biste se razuverili.
Pored svih ovih zdravih pogodnosti, izuzetno je ukusan u hrani. Isprobajte ovaj recept.
Potrebni sastojci:
kelj - 1 glavica, sa što više tamno zelenih listova beli luk - 2 - 3 čena, sitno iseckan sok od limuna - 1 kom, veći ekstra devičansko maslinovo ulje morska so
Način pripreme:
Spoljašnje listove kelja dobro oprati pod mlazom vode, odseći dršku celom dužinom lista i iseći na trake. Ostatak glavice iseći na četvrtine, odstraniti koren pa i njih isto narezati. Staviti isečen kelj u lonac sa provrelom vodom i kuvati ga 10 minuta. Izručiti u cediljku i ostaviti da se dobro ocedi. Preručiti kelj iz cediljke u odgovarajuću posudu, posoliti, preliti ekstra devičanskim ili susamovim uljem i limunovim sokom ili soja sosom. Posuti seckanim belim lukom i dobro promešati. Servirati kao salatu ili prilog mesu. Idealna za osveženje u vrelim danima.
NE PROPUSTITE
(Espreso / Magazin Novosti)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
