BRZINSKA POSLASTICA
NE BACAJTE POTAMNELE BANANE: Napravite OVAJ jednostavan, a savršen KOLAČ! (RECEPT)
Ne bacajte potamnele banane, pretvorite ih u ovaj jednostavan kolač
Često nam se desi da nam u kući ostanu banane koje su malo duže odstajale i u pojedinim delovima potamnele, koje niko neće da pojede.
Neretko na kraju završe u kanti, ali umesto toga možete napraviti ovaj jednostavan kolač, upravo sa starim bananama. Treba vam svega nekoliko minuta za pripremu, a sigurno će vas rezultat oduševiti.
Sastojci:
2 banane
1 jaje
130 g šećera
50 g putera
130 g brašna
1 kašika praška za pecivo
2 kašika vanilin šećera
1 slatka pavlaka
malo prezli
Priprema:
U činiji umutite jaje i šećer ručnom mutilicom, dodajte malo nemućene slatke pavlake i otopljeni puter i opet sve umutite.
Zatim u smesu ubacite, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer.
Banane iznječite viljuškom i dodajte u smesu, pa sve dobro sjedinite.
Izlijte u pleh prethodno posut prezlama i pecite u zagrejanoj rerni na 180 C nekih 45 minuta.
Možete da koristite i kalup za kuglof za lepši izgled kolača, a nakon pečenja ga po želji pospite prah šećerom.
(Espreso / Stvarukusa)