Ilustracija, Foto: Profimedia

saveti

GREŠKA KOJU MNOGI PRAVE, A NIJE NAIVNO: Omiljeni napitak NIKAKO NE PIJTE bar 30 MINUTA nakon JELA!

Tanin vezuje gvožđe u stomaku i uklanja ga direktno iz tela

Objavljeno: 02.01.2022. 16:20h

Činjenica je da nije pametno piti kafu na prazan želudac jer stimuliše izlučivanje hlorovodonične kiseline u sistem za varenje, a to će najviše štetiti osobama koje su sklone gastritisu. Zbog toga će se teško razgrađivati i proteini, pa će tegobe osećati i oni koji nemaju nikakve zdravstvene probleme. Nakon buđenja je i nivo kortizola vrlo visok.

Dakle, kafa ne dolazi u obzir na prazan stomak, ali nutricionistkinja Monika Bišof upozorava da se nikako ne pije odmah nakon obroka i ističe da je to veoma loša navika.

foto: Profimedia

"Ako vam je potreban topli napitak posle obroka, nemojte odmah da posegnete za šoljicom kafer jer njeni stimulativni sastojci mogu biti štetni za telo“, rekla je ona i upozorila da tanin koji se nalazi u kafi može da ometa apsorpciju dragocenog gvožđa iz nekih namirnica, posebno iz voća i povrća.

foto: NIKOLETTA LIA MUHARI/SHUTTERSTOCK

Tanin vezuje gvožđe u stomaku i uklanja ga direktno iz tela.

"Ne pijte kafu najmanje 30 minuta pre i posle jela“, tvrdi Monika i savetuju da je najbolje posle obroka popiti čašu soka od pomorandže.

(Espreso/lepaisrecna)