Tulumbe, Foto: Printscreen/Youtube

ZAPIŠITE

POSLE OVOG RECEPTA SVAKI DRUGI DEZERT OSTAĆE U SENCI: Napravite domaće TULUMBE zbog kojih ćete sve prste da oližete

Ako ste ljubitelji tradicionalnih poslastica, onda su tulumbe pravi izbor za vas

Objavljeno: 25.10.2021. 18:10h > 18:14h

U nastavku vam donosimo najjednostavniji način pripreme ovog slatkog i sočnog deserta..

Sastojci:

250 gr oštrog brašna

250 gr glatkog brašna

5 jaja

1 l mleka

1 šolja ulja

malo soli

Sirup:

1,5 kg šećera

500 ml vode

2 limuna

Priprema:

U posudi skuvajte mleko sa šećerom i malo soli. Kada prokuva, umešajte brašno. Vratite na vatru i mešajte dok testo ne počne da se odvaja od posude.

Jaja posebno umutite i dodajte u ovu masu. Špricom pravite tulumbe dužine 5-6cm.

Bonus savet: Pržite ih u puno masnoće i još vruće stavljajte u ohlađeni sirup.

Ukrasite ih kriškama limuna.

(Espreso)