Napitak koji jača imunitet i čuva srce: Nekada se svakodnevno pio, a danas ga malo ko sprema!

Za krompir verovatno znate „milion“ načina pripreme, ali teško da znate da se od njega pravi isok od krompira.

Narodna medicina odavno poznaje korisna svojstva sirovog krompira, a mi i dalje mislimo da ga ne treba jesti sirovog. To je greška, jer je krompir u sirovom obliku veoma zdrava i izuzetno korisna hrana.

Ljuska nije otrovna, ali zelena kora jeste problem

Oko krompira kruže brojne zablude. Preovladava, na primer, mišljenje da krompir treba oljuštiti pre jela, jer mu je ljuska otrovna. U stvari, ljuska organski gajenog krompira ne sadrži nikakve materije štetne po zdravlje.

Opasan može da bude nezreli krompir sa zelenom korom, kao i onaj koji je proklijao. Opasnost krije solanin, otrov koji postoji u klicama i zelenim delovima krompira. Kod takvog krompira ljusku ipak lako uklonite pre upotrebe.

Sok od krompira kod gastritisa i čira

Stručnjaci smatraju da sok od krompira odgovara kod gastritisa, jedne od najrasprostranjenijih bolesti modernog doba. Preporučuje se jedna kašika soka razblaženog sa malo vode, pola sata pre doručka, ručka i večere.

Kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu savetuje se pola decilitra soka od krompira na prazan stomak, a zatim po pola decilitra pola sata pre ručka i večere.

Dr Jovan Tucakov tvrdi da sok od krompira blagotvorno deluje na smanjenje nivoa šećera u krvi, ali i na bolesti pluća i disajnih organa, čak i kod teških bolesti kao što je emfizem.

Važan je i kao pomoć kod oboljenja bubrega i jetre, ali i kod srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska, dijabetesa, lumbaga i reumatizma. Ako imate neku od ovih dijagnoza, o soku obavezno porazgovarajte sa svojim lekarom.

Ispijanje soka od sirovog krompira odličan je način da ojačate imuni sistem. Pored toga, pomaže da se smanje česte glavobolje i menstrualni bolovi.

Šta sve nudi napitak od sirovog krompira

jača imunitet

čisti telo od toksina

pomaže u sprečavanju kožnih oboljenja

pomaže kod gastritisa i drugih problema sa stomakom

snižava nivo šećera u krvi

pomaže kod bolesti jetre i bubrega

štiti od kardiovaskularnih bolesti

Ljuska krompira doprinosi čišćenju tela i izvor je mnogih hranljivih materija.

Kad jedete neoljušten krompir, naročito sirov, vaše telo dobija dosta dragocenih sastojaka, kao što su ugljeni hidrati, proteini, vitamini C i B6, kalijum, gvožđe, magnezijum i cink.

Vitamin C se gubi kuvanjem, i to je zaista velika šteta. Sirov krompir srednje veličine (od 150 grama) ima čak 27 mg vitamina C, što je 45 odsto preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina.

Čist ten i manje celulita uz kriške krompira

Krompir je, između ostalog, veoma efikasan kod problema sa kožom. Daje čist i blistav ten, kožu bez akni i mitesera.

Zahvaljujući antiseptičkom svojstvu, sjajno čisti problematičnu kožu, a pošto sadrži visok procenat vitamina C i skroba, hrani kožu i usporava njeno starenje.

Kad ga sameljete i nanesete kao masku za lice, očistiće i zategnuti kožu. Može da pomogne i u borbi protiv celulita. Za to je dovoljno da kritična mesta redovno trljate kriškama sirovog krompira.

Kako se pravi sok od krompira kod kuće

Sok od krompira priprema se jednostavno i ne zahteva mnogo vremena. Najpre dobro operite krompir i pažljivo uklonite sve klice i zelene delove kore. Zatim ga isecite na tanje režnjeve kako bi se lakše iscedio.

Komade stavite u sokovnik ili ih sitno izrendajte, a zatim sok iscedite kroz čistu platnenu tkaninu ili gazu. Najbolje je da ga popijete odmah nakon pripreme, dok je svež.

Ako vam je ukus previše intenzivan, možete ga pomešati sa sveže ceđenim sokom od jabuke ili šargarepe, dodati nekoliko kapi limuna ili malo meda. Za pripremu koristite isključivo zdrav krompir, bez zelenih delova, klica i oštećenja.

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.

Bonus video:

Espreso/krstarica/TM