Kremasta salata sa parizerom koja se sprema za 15 minuta: Super je za slavsku trpezu, izgleda baš efektno

Parizer, kuvana jaja, dve vrste paprike i kiseli krastavčići pretvaraju ovu jednostavnu salatu u zasitno predjelo. Možete je pripremiti unapred, dobro rashladiti i poslužiti uz prepečen hleb.

Ako vam je potreban brz obrok od pristupačnih namirnica, salata sa parizerom sprema se bez komplikovanih koraka. Najviše vremena oduzima kuvanje jaja, dok je ostatak posla samo seckanje i sjedinjavanje sastojaka.

Zbog crvene i žute paprike izgleda veoma efektno, pa može da posluži i kao hladno predjelo na slavskoj ili prazničnoj trpezi.

Sastojci

300 g parizera

1 crvena paprika

1 žuta paprika

4 kisela krastavčića

3 jajeta

150 g kisele pavlake

100 g majoneza

1 kašičica senfa

1 kašika soka od limuna

nekoliko listova svežeg bosiljka

so i biber po ukusu

Priprema

Jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih i oljuštite. Parizer i jaja isecite na kockice približno jednake veličine.

Paprike očistite od semenki i isecite na sitnije komade. Kisele krastavčiće dobro ocedite, pa ih iseckajte kako salata ne bi postala vodena.

U većoj činiji sjedinite kiselu pavlaku, majonez, senf i limunov sok. Dodajte parizer, paprike, krastavčiće i jaja, pa pažljivo promešajte.

Probajte salatu pre nego što dodate so, jer su parizer i kiseli krastavčići već slani. Pobiberite prema ukusu, pokrijte činiju i ostavite je u frižideru najmanje 30 minuta.

Pre posluživanja ponovo promešajte i ukrasite svežim bosiljkom. Poslužite dobro rashlađenu uz tost, krekere ili svež hleb.

Bonus video:

(Espreso / Ona)