Za male pare dobićete obrok kojem možete nahraniti celu porodicu: Sprema se lako, a ukus osvaja, vredi probati

Ako tražite način da nahranite porodicu bez trošenja bogatstva, španska tortilja je pravo rešenje. Za oko 200 dinara možete pripremiti obrok koji će zadovoljiti četiri osobe i ostaviti sve sitima i srećnima.

Ovaj jednostavan recept kombinuje krompir, jaja i luk u savršeno zlatno pečen omlet.

Sastojci za špansku tortilju

• 500 g krompira
• 1 glavica luka
• 6 jaja
• 30 ml maslinovog ulja
• so i biber po ukusu

Sve zajedno košta samo oko 200 dinara, što znači da je ovo jedan od najekonomičnijih načina da pripremite ukusan obrok kod kuće.

Kako pripremiti špansku tortilju

1. Oljuštite i naseckajte krompir na listiće.
2. Zagrejte maslinovo ulje u tavi i propržite krompir oko 30 minuta dok ne omekša.
3. Dodajte luk narezan na tračice i kratko ga prodinstajte.
4. Umutite jaja, posolite i pobiberite, pa ih dodajte u tiganj sa krompirom i lukom.
5. Pecite na laganoj vatri 15 minuta, zatim pažljivo okrenite omlet uz pomoć tanjira i pecite još 10 minuta.

Savet: Pecite na laganoj vatri kako bi se tortilja ravnomerno stisnula i izbegli prosipanje vrućeg ulja.

Zašto ćete obožavati ovu tortilju

Brzo i jednostavno: Savršen obrok kada nemate mnogo vremena.

Ekonomično: Porcija za četiri osobe košta oko 200 dinara.

Ukusno: Zlatno pečen krompir i mekani omlet čine obrok koji svi vole.

Praktično: Može se jesti topao ili hladan, idealno za doručak, ručak ili večeru.

Priprema španske tortilje nije samo kuvanje, već i mala svakodnevna magija – od običnih sastojaka do jela koje hrani telo i dušu. Za manje od 200 dinara, vaša porodica može uživati u domaćem, punom obroku koji će svi pamtiti.

Zaključak

Španska tortilja je jednostavan recept koji hrani celu porodicu, a pritom štedi vreme i novac. Probajte i uverite se sami kako obični sastojci mogu stvoriti čaroliju u vašoj kuhinji.

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenosi:B.S.)