Kolač od samo 3 sastojka koji se topi u ustima: Bez mleka i ulja, a uspeva baš svima, ovo morate probati

Lepota u jednostavnosti, kako u životu tako i u kuhinji. Stoga danas predstavljamo jedan jednostavan recept za kolač od samo tri sastojka.

Ne sadrži puter, ulje ili mleko, pa čak ni prašak za pecivo. Lagan je i sličan biskvitu, a ima hrskavu slatku površinu.

Po želji možete da ga pospete prah šećerom ili da je ukrasite svežim sezonskim voćem.

Sastojci:

• 3 velika jajeta
• 200 gr šećera
• 130 gr brašna

Priprema:

1. Zagrejte retnu na 180 stepeni, a u kalup prečnika 20 cm stavite papir za pečenje.
2. U velikoj posudi umutite jaja i šećer za oko 8 minuta, dok smesa ne postane gusta i ne dobije bledu (skoro belu) žutu boju.
3. Potom postepeno umešajte brašno u smesu sa jajima.
4. Dobijenu smesu sipajte u pripremljeni kalup.
5. Pecite oko 25-30 minuta.
6. Znaćete da je gotov kada površina kolača porumeni i dobije čvrstu koru.
7. Kada ubacite čačkalicu treba da bude suva kada je izvadite.
8. Pre nego što ga izvadite iz kalupa, ostavite ga da se potpuno ohladi.

Prijatno.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)