neodoljiv ukus
Večera od samo 4 sastojka gotova očas posla: Naše bake su ovo stalno spremale, uštedite novac i vreme ovim receptom
Ako nemate ideju šta za večeru evo jedne koja će vam se sigurno dopasti
Uštipci su decenijama unazad jedno od omiljenih jela ljudi sa Balkana. Naše bake su ih pravile gotovo svakog dana, a veoma su zahvalni, jer se mogu jesti i slatki i slani, a ako pretekne možete u njima uživati i sutra.
Ukoliko i vaši mališani vole uštipke uštedite sebi vreme i novac i napravite ovu veoma jednostavnu varijanu, koja je sa sve mešenjem testa gotova za manje od deset minuta.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 400 ml jogurta
- 700 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- ulje za prženje
Priprema:
Od svih sastojaka (osim ulja) umestiti mekano testo. Zatim ga rastanjiti na pobrašnjenoj površini i iseckati na kockice. U šerpu staviti ulje, zagrejati i spuštati jedan po jedan uštipak. Peći po nekoliko minuta s obe strane i stavljati na ubrus da se ocedi od viška ulja.
Služiti toplo uz sir, džem, a toliko su ukusni da se mogu jesti i sami.
Bonus video:
(Espreso/Glossy/Ilić Milica/prenosi:B.S.)