Pita, Foto: Stefan Simonovski / Alamy / Alamy / Profimedia

prijatno

Nije vam potrebno brašno, a ni kore: Za ovu slasnu pitu treba vam samo 5 sastojaka, ovo joj daje poseban šmek

Uživaćete u svakom zalogaju.

Objavljeno: 06.05.2025. 17:10h > 17:12h

Ako želite doručak pun ukusa i hranljivih sastojaka, a da ne pada teško na želudac, ova pita od belanaca, kozjeg sira i bebi spanaća idealna je za vas, savršena za sve koji vode računa o ishrani, bogata proteinima i sa vrlo malo masnoće.

Sastojci:

  • 8 belanaca
  • 4 žumanca
  • 500 g kozjeg sira (najbolje stari kozji sir)
  • 150 g grčkog jogurta (low fat)
  • 100 g baby spanaća

po želji: 1/2 kašičice praška za pecivo i susam za posipanje

Priprema:

Umutite belanca i žumanca penasto. Dodajte izmrvljen kozji sir, grčki jogurt i sitno seckan baby spanać. Sve sjedinite i po želji dodajte malo praška za pecivo za vazdušastiju teksturu.

Smesu sipajte u podmazan pleh (veličine 16×26 cm) i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta – dok ne porumeni.

Ostavite da se kratko prohladi, a zatim služite uz čašu kiselog mleka.

Bonus video:

(Espreso/Stil/Krstarica/prenosi:B.S.)