predlog za doručak
RECEPT ZA JOGURT UŠTIPKE KOJI ĆE NESTATI SA STOLA ZA TREN OKA: Testo koje se topi u ustima, evo kako se spremaju
Ukoliko ste ljubitelj testa, onda će vam se ovaj recept posebno dopasti, jer mogu da ga naprave i početnici u kuhinji
Uštipci sa jogurtom su vazdušasti i ukusni, možete ih jesti i u slatkoj i u slanoj verziji, ali najbolje od svega je to što ne mora da čeka da naraste testo, jer u njih ne ide kvasac.
Sastojci:
250 ml jogurta
pola kesice praška za pecivo
400 gr brašna
1 jaje
1 kašičica soli
ulje za prženje
Priprema:
U činiji umutite jaje i jogurt, pa postepeno sipajte brašno i prašak za pecivo. Sve fino umesite, tako da ne ostanu grudvice od brašna.
Na radnu površinu pospite malo brašna, pa razvijte testo na jedan centimetar debljine i isecite na oblike željenog oblika.
U tiganju zagrejte veću količinu ulja, pa spuštajte testo i pržite dok ne porumeni. Ispečene uštipke spuštajte na papirni ubrus kako bi se ocedili od viška masnoće.
Bonus video:
(Espreso/BlicŽena/Prenosi A.M.)