POZNATA SRPSKA KUVARICA PODELILA RECEPT ZA PUNJENE PAPRIKE KAKVE NISTE SPREMALI: Zastiće i najgladnije stomake

Punjena paprika može biti na razne načine. Svaka od njih krije svoju tajnu, a ova će vas oduševiti.

Potrebno je:

6 polovina paprika

2 jaja

200 g sira

3 čena belog luka

100 gr sunke

100 g kačkavalja

1 manji paradajz

ml biber

po zelji origana

seckan peršunov list

malo ulja

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati jaja pa izjednačiti. Dodati seckanu šunku, seckan beli luk, na kocke paradajz,biber, origano peršun i sve izjednačiti.

Paprike iseći na pola i poređati u podmazan pleh.

Puniti sa izmešanim nadevom. Odozgo staviti po kasiku rendanog kačkavalja i malo seckane slanine.

Peći na 210 stepeni C 30 minuta. Servirati toplo. Predobro, moze kao rucak, užina ili večera.. Uživajte!

Majke i snajke

(Espreso)