Ilustracija, Foto: Profimedia

hit

DR JAGODA JORGA OTKRILA RECEPTE ZA ZDRAVE OBROKE: Bićete ZDRAVI i puni energije, a kilogrami će SAMI padati

Što je veći sadržaj masti, to je namirnica kaloričnija.

Objavljeno: 01.10.2023. 10:04h

Tako na primer, 100 grama maslinovog ulja daje kalorija, jer je to čista mast s nešto vitamina. Sto grama šećera daće 400 kalorija. Dakle, sve namirnice, osim čiste vode, imaju neku kalorijsku vrednost. Teorije o dijetama čija se efikasnost zasniva na nemešanju hranljivih materija samom ovom činjenicom pada u vodu. Zato otkrivamo zdrave recepte dr Jagode Jorge koji su dovoljni za osnovno funkcionisanje tokom dana.

Ovsena kaša sa kiselim mlekom ili grčkim jogurtom

  • 40-50 g običnih ovsenih pahuljica + 1 supena kašika ovsenih ili ječmenih mekinja
  • skuvati u malo mleka – oko 100 ml - 2-3 minuta da vri
  • U to odmah dodati 1-2 kašičice mlevenih oraha ili mlevenog lanenog semena /ili čija ili golice/svejedno samo je pitanje ukusa
  • Poklopiti i ostaviti par minuta /može da se skuva i prethodni dan i ostavi u frižideru preko noći
  • Odozgo kiselo mleko ili još bolje grčaki jogurt DODONI sa 2 % masti
foto: Printscreen YouTube/Purely Elizabeth

Ćureća supa

  • Batak i karabatak, krilca
  • Sve bez kožice skuvati sa povrćem za supu
  • Ova supa ima dosta kolagena pa daje veću sitost
  • Jesti supu bez rezanaca, samo sa isitnjenom zeleni, list peršuna ili celera isitniti preko
foto: Youtube printscreen/Bokina kuhinja

Povrtna čorba

  • Skuvati pileću ili juneću supu, a pile da bude oguljeno i bez masnih delova ili juneći ribić
  • Šargarepa, bela zelen, koren celera
  • Ako volite kuvano meso uz dosta rena – ovo može da bude ceo ručak
  • Supu procediti i ostaviti u frižideru – biće bar za 2-3 dana
  • 20 minuta pre jela u supu ubaciti :
  • Šargarepu na kockice, cvetiće karfiola, brokolija, prokeljčiće na polovine , kelerabu
  • I kuvati ne duže od 10 tak minuta
  • Ne blendirati
  • Ne dodavati pavlaku
foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic

Povrće na pari

  • Karfiol, keleraba, prokelj, brokoli, šargarepa
  • Zelena i šuta tanka boranija – ima frikom smrznuta
  • sve na cvetiće ili kocke pa na pari 10-15 minuta
foto: PRINTSCREEN/YT/ ALLE REZEPTE

Povrće grilovano

Pečurke su odlične za holesterol – šitaki, vrganji, poretobelo, paprika, luk, tikvice i plavi patlidžan. Sve to na grilovati na tihoj vatri.

Salate sa sirom

Persijska salata sa sirom

  • 1 manja veza rotkvica 150 g
  • 150 g oguljenog glatkog krastavca – onaj što nema semenke
  • Zeleni delovi mladog luka – opciono
  • 5 g seckanih oraha
  • 50 g sira kao Feta ili 100 g mladog sira sa 5-6 % masti
  • Začinske biljke : peršun, sveža nana
  • Po ukusu malo soli i bibera
  • Jede se uz 50 g hleba ili 2 WASA krekera
foto: PRINTSCREEN/YT/ SO DELICIOUS

Cvekla salata

  • Pakovanje vakumirane cvekle
  • 50 g grčke fete
  • 15 zrna oraha
  • Sirće po želji
  • 2 WASA krekera* koji je uvek dobra varijanta da imate sa sobom u kancelariji
foto: Printscreen/Youtube/ Вика-Простые Рецепты

Šopska ili grčka salata

  • 50g hleba ili 2 wasa krekera
  • Paradajez, paprika, krastavac
  • 5- 10 maslina iseckanih ili 1kk ulja
  • 50 g feta sira ili 100 g belog mladog sira
  • 3. Grčka zelena salata + hleb

Mix zelenih salata

  • 1 čaša očišćenog nara - koštice
  • 50 g Feta sira
  • 10 tak polutki oraha na komadiće

Italijanska zelena salata

  • Manja glavica radiča, 1endivija i obična zelena salata
  • odstrniti spoljne listove i uzeti samo “srce “ salate - količina za jednu činiju
  • sve Iseći na trake
  • So,biber, crveno vinsko sirće, Dijon senf
  • Sve pomešati
  • Odozgo staviti par maslina I narendati 30 g parmezana
foto: Printscreen/Youtube/AgroTV Srbija

Salate sa tunjevinom ili sardinom kao kompletan obrok – bez hleba

  • Količina za 1 osobu
  • Tuna konzarva 50 g /ako voli može 1/2 konzerve sardine /
  • 2 belanca skuvana i iseckana
  • 40 g sitne testenine kao fusili
  • Paprika
  • Paradajez
  • Kuvana šargarepa
  • Peršun
  • Tuna konzarva 50 g
  • 2 belanca skuvana i iseckana
  • 150 g krompira /skuvati i izgnječiti
  • Crveni luk pola glavice
  • Paradajez na kockice
  • Peršunov list

BONUS VIDEO:DIJETA PO KRVNIM GRUPAMA JE NA SPISKU PET NAJGORIH NA SVETU?! Nutricionisti upozoravaju na njenu naučnu neutemeljenost

(Espreso/najzena)