Restovani krompir po receptu kuvarice iz vrtića, Foto: Printscreen/Youtube/SilvanasKitchen

preukusno!

KUVARICA IZ VRTIĆA OTKRILA ŠTA RADI SA KROMPIROM PA GA SVA DECA TAKO SLATKO JEDU: Caka je u 1 CRVENOM začinu

Samo kuvarice iz crtića i bake sa sela znaju da spreme krompir na ovaj način. Konačno su otkrile tu caku

Objavljeno: 28.09.2023. 18:21h

Ako pitate bilo kog Srbina za povrće koje najčešće jede sigurno će odgovor biti isti - krompir. Domaćice ga spremaju na različite načine, a ovo je jedan od najukusnijih!

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 150 g slanine
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašičica tucane paprike
  • 2-3 čena belog luka
  • 2-3 komada mladog luka
  • 1/2 veze peršuna
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike ulja
Restovani krompir koji sva deca volefoto: Printscreen/Youtube/SilvanasKitchen

Priprema: Krompir isecite na manje kocke, pa kuvajte dok ne omekša. U većem tiganju istopite puter i sipajte ulje, pa kada se zagreje dodajte krompir. Posolite i pobibeirte, pa pospite slatkom i tucanom paprikom. Dobro promešajte, pa dodajte seckanu slaninu koju ste prethodno propržili, kao i isečen ljubičasti i mleveni beli luk. Sve dobro promešajte i pržite, a onda viljuškom malo ispasirajte. Gotov restovan krompir pospite seckanim peršunom i mirođijom.

Bonus video: Recept za knedle

(Espreso/Stvar ukusa)