Džigerica, Foto: Jela Jelena Petrović

prva liga

JEFTINO MESO, UKUS PRSTE DA POLIŽETE: Od OSTATAKA može i PAŠTETA da se napravi (RECEPT)

Prva liga jelo za male pare da se cela porodica nahrani

Objavljeno: 19.09.2023. 22:00h

Ovo jelo se najbolje služi toplo uz pavlaku. Nije lose ni kad se ohladi, možete ostatke sameljite u blenderu, dodati malo pavlake i majoneza i dobili ste paštetu.

Evo kako da spremite savršenu pileću džigericu, recept je vrlo jednostavan:

Sastojci

  • 100 g slanine
  • biber
  • so
  • 500 g pileće dzigerice
  • 2 luka
  • 3 čena belog luka
foto: Printscreen Youtube / domaceiukusno

Priprema

  1. Na ulju propržiti luk isečen na rebarca.
  2. Dodati sitno secenu slaninu i beli luk.
  3. Propržiti kratko pa posoliti.
  4. Na to poređati džigericu, dodati 2 kašike vode, pobiberiti i dosoliti pa poklopiti i dinstati na tiho oko 20 minuta.

ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu Majke i snajke:

(Espreso/ Recepti.com)