Zapečene ćuftice sa krompirom, Foto: Baka

delikates

BAKA HRANI ČITAVU FAMILIJU OVIM ĆUFTAMA: Ovakav RUČAK do sada niste JELI, zapečen u rerni prste da poližete, RECEPT

Najbolji ručak za celu porodicu, kreativan i jednostavan, idealan za nedeljno okupljanje

Objavljeno: 01.09.2023. 17:00h

Svi volimo ćufte u paradajz sosu, ali ovakve ćuftice niste još probali. Svi znamo da je baka kreativna, a ovo je jedan od njenih boljih recepata. Zapečene ćufte sa krompirom.

Nahranite čitavu porodicu uz najbolje jelo za ručak koje možete zamisliti:

Potrebno je:

  • 1 kasika ajvara
  • ..suvi zacin
  • ..alevu papriku
  • ..ml biber
  • ..persunov list
  • 400 gr krompira
  • 35 gr mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 cena belog luka
  • 1 kasika sira feta
FOTO: Baka
FOTO: Baka
FOTO: Baka

Priprema:

  1. U meso ubaciti seckan crni i beli luk, sir, ajvar,zacin. Dodati ml papriku, biber i persunov list.
  2. Sve dobro izjednaciti i praviti male cuftice. Krompir malo obariti sa ljuskom pa ga ocistiti i seci na kolutove. .
  3. Djuvec premazati uljem pa ga obloziti dole i jedan u krug krugovima krompira .
  4. Praviti cuftice pa ih poredjati u krug i sredinu a izmedju stavljati po list krompira kao na slici. U sud sipati 200 ml kuvanog paradajza i 100 ml vode.
  5. Dodati 1 kasicicu kukurznog skroba i malo ulja. Izmesati zicom i preliti cuftice.
  6. Peci na 200 stepeni C oko 30-40 minuta da tecnost malo isoari. Sluziti toplo. Prelep uikus vrhunski. Prijatno!

DA LI STE ČULI ZA JELO NOAZET? Ne propustite recept vrhunskog kuvara Raše danas u 18 časova za čuveni specijalitet:

(Espreso)