Mleveni paradajz, Foto: Jelajelena Petrovic

recept

NAJPOZNATIJA BAKA U SRBIJI OTKRILA RECEPT ZA ČUVENI PARADAJZ U FLAŠI: Recept za koji se OTIMAJU sve mlade DOMAĆICE

Ovako se pravi čuveni paradajz iz flaše

Objavljeno: 01.09.2023. 10:42h

Recept za mleveni paradajz iz flaše:

Potrebno je :

  • 10 kg paradajza
  • 3 kašike soli
  • 2 veze lista celera
  • 3 ljute papričice
  • 1 kesica salicila ili vinobrana
  • flaše sterilne

Priprema:

Paradajz dobro oprati i iseći na kriske. U mašini za meso samleti zajedno sa paprikom i listom celera.

foto: Jelajelena Petrovic

Dodati so pa dobro izjednačiti, ubaciti salicil i dobro onda izmešati da se salicil rastvori.

foto: Jelajelena Petrovic

Ostaviti pokriven da stoji 12 sati ali povremeno izmešati. Sipati u sterilne flase i zatvoriti novim zatvaračem.

foto: Jelajelena Petrovic

Ostaviti na tamnomi i hladnom mestu do zime.

Bonus video: Dejan Dragojević rođendan slavi uz luk, paštetu i paradajz

(Espreso)