Mafini, Foto: Printscreen/Youtube/Breakfast For One

predlog za doručak

CARSKI MAFINI BOGATI MESOM I POVRĆEM: Ljubitelji ISTE PITE će IZBALAVITI, doručak IZUVA koliko je DOBAR

Carke mafine će voleti cela porodica

Objavljeno: 28.07.2023. 23:10h

Carsku pitu zna da pravi svaka srpska domaćica. Carski mafini su ukusno, mekano i hrskavo jelo bogato mesom i povrćem!

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g tvrdog sira
  • 150 g praške šunke
  • 4-5 kisela krastavca
  • 2-3 pečene paprike
  • 1 tikvica
foto: Printscreen/Youtube/Breakfast For One

Priprema: Penasto umutite jaja, pa sipajte jogurt i ulje. Promešajte, pa dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i so. Sjedinite mikeserom, pa u dobijenu smesu dodajte sitno secaknu šunku, kisele krastavce, rendani sir, kao i seckanu papriku.Tikvicu izrendajte, posolite i ostavite da odstoji 10 minuta. Dobro ocedite i dodajte u smesu. Lepo promešajte, pa sipajte u kalup za mafine koji ste nauljili. Pecite na 200°C oko 15-20 minuta. Pitu možete da napravite i standradno, samo je izlijte u tepsiju koju ste nauljili.

Bonus video: Recept za svinjski paprikaš

(Espreso/Stvar ukusa)