DOMAĆICE SE UTRKUJU ZA OVAJ RECEPT KOJI JE STAR VIŠE OD 50: GODINA: Mršava musaka BEZ MESA je pravi HIT ovog leta

Ako nemate vremena za klasičnu musaku, probajte da napravite varijantu bez mesa koja će vas oduševiti.

SASTOJCI :

500 gr krompira, 200 ml mleka, 3 jajeta 1 kašika brašna, 2~3 glavice crnog luka, ulje za prženje, so po ukusu, biber, origano, aleva paprika po želji

Priprema:

Krompir skuvati u ljusci. Kada se ohladi oljuštiti ga i iseći na kriške. Luk sitno iseckati i propržiti dok ne omekša. Luk i ullje staviti na dno, pa staviti jedan red krompira. Ponovo staviti luk, pa krompir. Umutiti jaja i mleko i umešati kašiku brašna, posoliti po ukusu. Dodati začine po želji. Preliti preko krompira i zapeći ga na 200 stepeni oko pola sata.

(Espreso/Trpeza)